L'orto delle fate

Coltivare la terra ci fa sentire orgogliosi di aver partecipato ad un processo produttivo, aiuta a rafforzare la nostra identità: nell'orto possiamo esprimerci ed è in verità un grande atto creativo.Questo manuale si rivolge alla parte infantile degli adulti che desiderano occuparsi di un orto, agli insegnanti che vogliono lavorare con la terra o ai genitori che vogliono fare attività creative con i loro bambini. Tecnicamente è un libro completo, semplice, che si prefigge di diffondere un diverso approccio creativo al consumo ed un rinnovato rispetto per la natura.

Indice: 1.Avvicinarsi all'orto 2.La magia di un'arte semplice 3.Primi passi nell'orto 4. La rotazione delle colture 5.Consociazioni: alleanze strategiche 5.Le regole di coltivazione 6.La natura cura sè stessa 7.Il calendario dell'ortolano 8.La rubrica degli ortaggi 9.Conservare gli ortaggi