L'innovazione nella stalla da latte

Studi ed esperienze
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Descrizione
Nella zootecnia del latte, l'innovazione del processo evolve con particolare velocità: deve permettere all'allevatore di aumentare le rese e razionalizzare i costi di produzione, deve garantire alle tecniche di allevamento di rispettare il sempre più stringente limite della sostenibilità, deve stare al passo con le sempre più numerose acquisizioni del progresso tecnologico.

In quest'ottica di perenne rinnovamento, di rivoluzione, nasce questo libro caratterizzato da un approccio pratico-operativo che privilegia il punto di vista dell'allevatore e si preoccupa prima di tutto di dare risposta alle sue esigenze imprenditoriali.

Così è stato dedicato grande spazio a soluzioni tecniche come la zootecnia e l'alimentazione di precisione, la meccanica e la meccatronica, i nuovi trend dell'edilizia rurale o della veterinaria.

Le procedure sono tutte illustrate con puntuale riferimento alle fonti delle informazioni e ricorrono ampiamente a foto e ad altri elementi di infografica.

Indice: Quale innovazione - Lo scenario - Precision livestock farming per stalle sempre più smart - Alimentazione delle bovine, nuove tendenze - La mungitura nell'era della robotizzazione - Salute animale, quali novità dalla ricerca - Selezione genomica: dal miglioramento genetico ai vantaggi per l'allevatore - La gestione moderna delle deiezioni zootecniche - Edilizia rurale - Questioni etiche.

Dettagli
Edizione1
Data pubblicazione01/2018
Pagine464
RilegaturaBrossura
Isbn978-88-506-5543-4
Nella zootecnia del latte, l'innovazione del processo evolve con particolare velocità: deve permettere all'allevatore di aumentare le rese e razionalizzare i costi di produzione, deve garantire alle tecniche di allevamento di rispettare il sempre più stringente limite della sostenibilità, deve stare al passo con le sempre più numerose acquisizioni del progresso tecnologico.

In quest'ottica di perenne rinnovamento, di rivoluzione, nasce questo libro caratterizzato da un approccio pratico-operativo che privilegia il punto di vista dell'allevatore e si preoccupa prima di tutto di dare risposta alle sue esigenze imprenditoriali.

Così è stato dedicato grande spazio a soluzioni tecniche come la zootecnia e l'alimentazione di precisione, la meccanica e la meccatronica, i nuovi trend dell'edilizia rurale o della veterinaria.

Le procedure sono tutte illustrate con puntuale riferimento alle fonti delle informazioni e ricorrono ampiamente a foto e ad altri elementi di infografica.

Indice: Quale innovazione - Lo scenario - Precision livestock farming per stalle sempre più smart - Alimentazione delle bovine, nuove tendenze - La mungitura nell'era della robotizzazione - Salute animale, quali novità dalla ricerca - Selezione genomica: dal miglioramento genetico ai vantaggi per l'allevatore - La gestione moderna delle deiezioni zootecniche - Edilizia rurale - Questioni etiche.

Edizione:1
Pagine:464
Rilegatura:Brossura
Isbn:978-88-506-5543-4
Data pubblicazione:01/2018
Estratto file:Scarica
Estratto descrizione:Estratto
Immagine copertina Gestione clinica della riproduzione bovina

Gestione clinica della riproduzione bovina

Una raccolta di contributi specialistici sul tema sempre centrale della riproduzione e della fertilità nella vacca da latte.
di Fabiola Canavesi, Giovanni Gnemmi, Giovanni Sali, Alessandro Bagnato, Antonio Barberio, Giuseppe Bertoni, Alberto Brizzi, Luigi Calamari, Alessandro Fantini, Erika Frigo, Pierluigi Guarneri, Antonia Samoré, Gaddo Vicenzoni
48,00 €
Immagine copertina La sanità della mammella nella bovina

La sanità della mammella nella bovina

Un approccio alla mastite innovativo che tenga sempre conto della visione d’insieme della stalla, una gestione igienico-sanitaria della mammella in ottica One Health, le ultime novità per la diagnosi e la terapia, le nuove esigenze nate dai più recenti vincoli normativi e dalle richieste dei consumatori: questi i temi principali affrontati in questo volume, dando spazio a soluzioni pratiche che supportino l’attività in campo, la sostenibilità dell’allevamento, il benessere della mandria e la sicurezza alimentare.
di Alfonso Zecconi, Micaela Cipolla
20,00 €
Immagine copertina La Mastite nell'allevamento della Bovina da latte

La Mastite nell'allevamento della Bovina da latte

In questo manuale il problema della mastite viene descritto in modo esauriente e schematico e sotto tutti i punti di vista: eziologia, epidemiologia, patologia, gestione, sanità pubblica e modalità d’intervento in modo di cercare di coprire tutte le curiosità in ogni tipologia di lettore: allevatori, studenti universitari, medici veterinari, operatori del settore lattiero-caseario.
di Giuliano Pisoni
18,00 €
Immagine copertina La Gestazione della Scrofa

La Gestazione della Scrofa

Questo manuale offre a chi si occupa di riproduzione suina delle idee guida che lo orientino nelle applicazioni pratiche.
di Mario Gherpelli
12,00 €
Immagine copertina La Protezione Sanitaria dell'allevamento suinicolo

La Protezione Sanitaria dell'allevamento suinicolo

Trattazione sintetica e schematica, di facile consultazione e di immediata fruizione, delle principali misure di biosicurezza, di schemi per l’ottimizzazione della gestione dell’isolamento quarantenario nonché di fondamenti di interpretazione diagnostica.
di Paolo Candotti
20,00 €
Immagine copertina La Gestione dei Reflui Zootecnici

La Gestione dei Reflui Zootecnici

Questo manuale, senza avere la pretesa di esaurire un argomento così complesso, affronta il tema della gestione degli effluenti di allevamento, tracciando un percorso che, partendo dalle motivazioni ed esaminando i requisiti normativi, descrive le tecniche che possono essere utilizzate per la loro valorizzazione.
di Giorgio Provolo
15,00 €
Immagine copertina La Gestione della Scrofetta

La Gestione della Scrofetta

Nel testo non è stato trascurato alcun settore nei riguardi della scrofetta, ma tutti sono stati passati al vaglio di un rigore scientifico e metodologico.
di Mario Gherpelli
12,00 €
Immagine copertina La Gestione della Fertilità nella Scrofa

La Gestione della Fertilità nella Scrofa

Questo manuale prende in esame i problemi della fertilità della scrofa legati alla gestione, all’ambiente, allo stato nutrizionale, all’animale e alla salute.
di Giorgio Provolo, Sara Barbieri, Andrea Corso, Alessandro M. Pecile
15,00 €
Immagine copertina Guida all’allevamento della pecora da latte

Guida all’allevamento della pecora da latte

Il manuale affronta la molteplicità delle discipline inerenti la pecora da latte, arricchendole con dati e suggerimenti pratici raccolti nel corso del lavoro svolto sul campo, in sinergia con colleghi e allevatori, promuovendo quotidianamente lo scambio di esperienze e di soluzioni alle problematiche di una professione particolarmente sensibile all’aggiornamento e alle nuove tecnologie.
di Giuseppe Cuttone
23,00 €
Immagine copertina Selezione genomica della vacca da latte

Selezione genomica della vacca da latte

Questo manuale riporta in maniera organica quanto pubblicato negli ultimi anni da Professione Allevatore, nella rubrica Spazio e selezione - Genetica e selezione della vacca da latte.
di Fabiola Canavesi
17,00 €